今年以来,中央、省、市各级纪委发文要求,禁止党员干部大办婚丧喜庆等事宜,不得利用婚丧嫁娶等名义,收受下属以及有利害关系单位和个人的礼金礼品。连日来记者走访发现,该规定出台后,不少年轻人拍手称快,办婚宴不费力,送红包的支出也少多了,大家都轻松了。
面对不少婚宴“大瘦身”的市场现状,一些中高档酒店负责人纷纷表示,针对新人婚礼,酒店今后将走中低端路线,尽量向大众化消费靠拢。餐饮业内人士称,简单、廉价的婚宴餐饮消费,将更受新人青睐。
秦楚网讯(十堰晚报)记者 李寅
个案:40余桌婚宴缩减至10余桌
小张在城区一事业单位上班,女朋友小王在行政单位工作。在爱情长跑4年多后,两人在今年年初和家人商量,定于9月份举办婚礼。
“一辈子就这一次婚礼,一定要好好办一下。”两位新人在一起合计一番,把亲戚、朋友、同事一起算上,需要40桌左右。于是,过完年没几天,两人便在城区一家中高档酒店定了40桌酒席,并交下几千元定金。
然而,随着中央、省、市各级纪检部门相继出台“党员干部禁止大操大办婚丧喜庆事宜” 后,小张和小王开始着急了。“回家后,和父母商量,双方家长都表示不能顶风违纪。”小王说,如果把单位同事都请到酒店,显然违反相关规定,所以家人商议决定不大操大办,不接同事。
可是,除去同事和一些朋友,双方亲戚也不到15桌。“那么大一个场地,稀稀拉拉摆几桌酒席,显然很不协调。”小王说,她和未婚夫商量后,决定试着去酒店退定金,换家小酒店随便接待一下客人算了。
然而,那家酒店给出答复,定金是不能退的。“最近这种情况比较多,新人婚宴桌数一下子减少一大半,对酒店也是一个损失。虽然定金不能退,但十几桌酒席,我们也会为新人操办。”该酒店负责人表示。
走访: 中高档酒店婚宴订单缩水
“目前,我们酒店退定金的现象基本还没出现,但因受‘治奢新政’影响,婚宴的桌数和价格标准都下降了。”北京路一家中高档酒店负责人告诉记者,以往酒店举办过100多桌的婚宴,单桌价格也出现过2000元以上的,但现在最贵的价格一般不会超过每桌1588元,而且近期接的新人婚宴订单超过30桌的不多。
城区一大型酒店负责人朱先生告诉记者,受规定影响,酒店今年婚宴订单纷纷“瘦身”,每桌价格也都在1000元以下。“今年我们酒店婚宴收入下滑有四五成。”朱先生称,不少市民为积极响应“治奢新政”,节俭办婚礼,近几个月来,酒店也出现几次退定金的事情。
连日来,记者以新人的身份,以办婚宴为由,走访北京路、人民路、朝阳路等多家中高档酒店得知,婚礼订单缩水,婚宴桌数、价格标准也纷纷下降,不少新人以私人家宴的形式举办婚宴。
记者走访还发现,为避免婚礼出现奢华场面,不少婚宴只是摆酒席吃饭,新人不请婚庆公司、不走红地毯。“现在婚庆越来越简单,不少婚礼就是两位新人简单说两句,根本不需要主持人,我们婚庆公司只需要简单布置下场地,做一下前期工作。”六堰一家婚庆公司负责人告诉记者。
趋势:婚宴越来越节俭理性
记者走访城区多家酒店发现,选择能容纳50桌以上的婚宴场地的人较少,一些能接纳30桌以下的酒店更受新人青睐。
“以前酒店的一个大婚庆场地能摆大几十桌,曾经还有过100多桌的客人,但现在顶多也就四五十桌。”一家大型酒店负责人告诉记者,以前最低价格970元/桌,现在调整至888元/桌,以往最高2000多元/桌的婚宴现在很少,而且各个价位的婚宴价格都有所下调。
在人民路一家中低档次的酒店,记者了解到,该酒店有两个场地分别能容纳20桌和30桌。“我们这里基本没啥影响,价格在千元以下,桌数不算多,所以很多人愿意选择我们这里。”该酒店一服务员表示。
面对“治奢新政”出台,大中型酒店纷纷开始转型。“在大形势下,只能走中低端线路。”城区一大型酒店负责人朱先生表示,消费者越来越理性,大酒店如果一味专注于高端消费,就更难生存了,走大众化的消费路线几乎成市内中高档酒店的首选。
记者了解到,十堰目前有各类中高档酒店200余家,绝大多数开始转型,他们看好大众市场的前景,希望借助已经积累下来的品牌形象和客户资源去攻占中低端消费市场。
记者从十堰市饮食服务行业管理办公室获悉,以往中高档酒店动辄每桌上千元的婚宴,现在推出的一般为980元/桌、880元/桌、680元/桌等大众化的价格,供新人选择。
调查:简约婚礼受新人青睐
小姚在城区一市直行政单位上班,女友在郧县一事业单位。“想到结婚要四处接亲戚朋友同事,我和女友都感到很头疼,太麻烦了!”小姚说,家人原本打算在大酒店大办一场,但现在“治奢新政”出台,他和女友顿时轻松不少,届时只接亲戚简单吃顿饭就行。
新人小张和小王表示,婚宴桌数减少了,婚礼当天前来参加婚宴的都是亲戚,比较熟悉,同事和一般的朋友不参加,也不会顾及太多的形式,大家开开心心在一起吃顿饭,省了不少事。
在城区一行政单位上班的小杨打算年底结婚,看到身边的朋友婚礼纷纷“瘦身”,他和女友商量决定,年前一起去趟泰国,玩上一个星期,婚宴就不摆了,客人也不接了。“这样既能外出旅游散散心,过过二人世界,还不用四处接客,讲究那么多累人的礼数。”小杨一脸轻松地说。
“以前每月工资被婚宴折腾得所剩无几,现在可好了,不再被婚宴所累。”在城区工作的小林表示。
观点:让婚宴变得更纯粹
中高档酒店纷纷转型,不少经营者在经历阵痛的同时,也表示,“瘦身”并不是坏事。
一家高档酒店负责人表示,“治奢新政”相继出台,既抑制了铺张浪费和不正之风,又让市民得到了实惠。格局发生变化,大众餐饮成为消费主力,这就要求餐饮经营者调整思路,顺应市场需求,走大众消费线路,从而带动餐饮消费市场的发展。
十堰市饮食服务行业管理办公室工会主席尚正立介绍,以前城区有些高档酒店的婚宴每桌能达到2000元以上,但现在大部分都不会超过1500元每桌,多数价格都在1000元以下,以后50桌以上大型婚宴也会越来越少,30桌以下的婚宴将成为主流。“价格走中低端,布置温馨而不奢侈,形式新颖而不俗套,会更受年轻消费者的青睐。”尚正立表示。
湖北工业职业技术学院旅游与涉外事务系酒店管理专业负责人辜静静认为,婚礼其实只是结婚的一种形式,如果一味追求奢华、讲排场,就失去其本身意义。在新形势下,婚宴价位降低、规模缩小,举行的场所由高端星级酒店向有特色的小型酒店过渡。同时,纪检部门新规定的出台让婚礼变得简约、大方、低调、实惠,不仅有利于遏制不良风气,还让婚宴变得纯粹、更有实际意义。现在的婚礼,由隐性展示新郎新娘双方及父母的社交状况,向展示新郎新娘个性、爱好、才华、责任过渡。
辜静静表示,新人可尝试有个性的婚礼,婚庆方式由传统的大型社会交往型中式宴会,向小型家庭亲朋好友聚餐过渡,甚至走个性化路线——比如西式的教堂婚礼(草坪婚礼+自助餐)或旅游结婚,没有必要非要大张旗鼓举办婚宴。
面对不少婚宴“大瘦身”的市场现状,一些中高档酒店负责人纷纷表示,针对新人婚礼,酒店今后将走中低端路线,尽量向大众化消费靠拢。餐饮业内人士称,简单、廉价的婚宴餐饮消费,将更受新人青睐。
秦楚网讯(十堰晚报)记者 李寅
个案:40余桌婚宴缩减至10余桌
小张在城区一事业单位上班,女朋友小王在行政单位工作。在爱情长跑4年多后,两人在今年年初和家人商量,定于9月份举办婚礼。
“一辈子就这一次婚礼,一定要好好办一下。”两位新人在一起合计一番,把亲戚、朋友、同事一起算上,需要40桌左右。于是,过完年没几天,两人便在城区一家中高档酒店定了40桌酒席,并交下几千元定金。
然而,随着中央、省、市各级纪检部门相继出台“党员干部禁止大操大办婚丧喜庆事宜” 后,小张和小王开始着急了。“回家后,和父母商量,双方家长都表示不能顶风违纪。”小王说,如果把单位同事都请到酒店,显然违反相关规定,所以家人商议决定不大操大办,不接同事。
可是,除去同事和一些朋友,双方亲戚也不到15桌。“那么大一个场地,稀稀拉拉摆几桌酒席,显然很不协调。”小王说,她和未婚夫商量后,决定试着去酒店退定金,换家小酒店随便接待一下客人算了。
然而,那家酒店给出答复,定金是不能退的。“最近这种情况比较多,新人婚宴桌数一下子减少一大半,对酒店也是一个损失。虽然定金不能退,但十几桌酒席,我们也会为新人操办。”该酒店负责人表示。
走访: 中高档酒店婚宴订单缩水
“目前,我们酒店退定金的现象基本还没出现,但因受‘治奢新政’影响,婚宴的桌数和价格标准都下降了。”北京路一家中高档酒店负责人告诉记者,以往酒店举办过100多桌的婚宴,单桌价格也出现过2000元以上的,但现在最贵的价格一般不会超过每桌1588元,而且近期接的新人婚宴订单超过30桌的不多。
城区一大型酒店负责人朱先生告诉记者,受规定影响,酒店今年婚宴订单纷纷“瘦身”,每桌价格也都在1000元以下。“今年我们酒店婚宴收入下滑有四五成。”朱先生称,不少市民为积极响应“治奢新政”,节俭办婚礼,近几个月来,酒店也出现几次退定金的事情。
连日来,记者以新人的身份,以办婚宴为由,走访北京路、人民路、朝阳路等多家中高档酒店得知,婚礼订单缩水,婚宴桌数、价格标准也纷纷下降,不少新人以私人家宴的形式举办婚宴。
记者走访还发现,为避免婚礼出现奢华场面,不少婚宴只是摆酒席吃饭,新人不请婚庆公司、不走红地毯。“现在婚庆越来越简单,不少婚礼就是两位新人简单说两句,根本不需要主持人,我们婚庆公司只需要简单布置下场地,做一下前期工作。”六堰一家婚庆公司负责人告诉记者。
趋势:婚宴越来越节俭理性
记者走访城区多家酒店发现,选择能容纳50桌以上的婚宴场地的人较少,一些能接纳30桌以下的酒店更受新人青睐。
“以前酒店的一个大婚庆场地能摆大几十桌,曾经还有过100多桌的客人,但现在顶多也就四五十桌。”一家大型酒店负责人告诉记者,以前最低价格970元/桌,现在调整至888元/桌,以往最高2000多元/桌的婚宴现在很少,而且各个价位的婚宴价格都有所下调。
在人民路一家中低档次的酒店,记者了解到,该酒店有两个场地分别能容纳20桌和30桌。“我们这里基本没啥影响,价格在千元以下,桌数不算多,所以很多人愿意选择我们这里。”该酒店一服务员表示。
面对“治奢新政”出台,大中型酒店纷纷开始转型。“在大形势下,只能走中低端线路。”城区一大型酒店负责人朱先生表示,消费者越来越理性,大酒店如果一味专注于高端消费,就更难生存了,走大众化的消费路线几乎成市内中高档酒店的首选。
记者了解到,十堰目前有各类中高档酒店200余家,绝大多数开始转型,他们看好大众市场的前景,希望借助已经积累下来的品牌形象和客户资源去攻占中低端消费市场。
记者从十堰市饮食服务行业管理办公室获悉,以往中高档酒店动辄每桌上千元的婚宴,现在推出的一般为980元/桌、880元/桌、680元/桌等大众化的价格,供新人选择。
调查:简约婚礼受新人青睐
小姚在城区一市直行政单位上班,女友在郧县一事业单位。“想到结婚要四处接亲戚朋友同事,我和女友都感到很头疼,太麻烦了!”小姚说,家人原本打算在大酒店大办一场,但现在“治奢新政”出台,他和女友顿时轻松不少,届时只接亲戚简单吃顿饭就行。
新人小张和小王表示,婚宴桌数减少了,婚礼当天前来参加婚宴的都是亲戚,比较熟悉,同事和一般的朋友不参加,也不会顾及太多的形式,大家开开心心在一起吃顿饭,省了不少事。
在城区一行政单位上班的小杨打算年底结婚,看到身边的朋友婚礼纷纷“瘦身”,他和女友商量决定,年前一起去趟泰国,玩上一个星期,婚宴就不摆了,客人也不接了。“这样既能外出旅游散散心,过过二人世界,还不用四处接客,讲究那么多累人的礼数。”小杨一脸轻松地说。
“以前每月工资被婚宴折腾得所剩无几,现在可好了,不再被婚宴所累。”在城区工作的小林表示。
观点:让婚宴变得更纯粹
中高档酒店纷纷转型,不少经营者在经历阵痛的同时,也表示,“瘦身”并不是坏事。
一家高档酒店负责人表示,“治奢新政”相继出台,既抑制了铺张浪费和不正之风,又让市民得到了实惠。格局发生变化,大众餐饮成为消费主力,这就要求餐饮经营者调整思路,顺应市场需求,走大众消费线路,从而带动餐饮消费市场的发展。
十堰市饮食服务行业管理办公室工会主席尚正立介绍,以前城区有些高档酒店的婚宴每桌能达到2000元以上,但现在大部分都不会超过1500元每桌,多数价格都在1000元以下,以后50桌以上大型婚宴也会越来越少,30桌以下的婚宴将成为主流。“价格走中低端,布置温馨而不奢侈,形式新颖而不俗套,会更受年轻消费者的青睐。”尚正立表示。
湖北工业职业技术学院旅游与涉外事务系酒店管理专业负责人辜静静认为,婚礼其实只是结婚的一种形式,如果一味追求奢华、讲排场,就失去其本身意义。在新形势下,婚宴价位降低、规模缩小,举行的场所由高端星级酒店向有特色的小型酒店过渡。同时,纪检部门新规定的出台让婚礼变得简约、大方、低调、实惠,不仅有利于遏制不良风气,还让婚宴变得纯粹、更有实际意义。现在的婚礼,由隐性展示新郎新娘双方及父母的社交状况,向展示新郎新娘个性、爱好、才华、责任过渡。
辜静静表示,新人可尝试有个性的婚礼,婚庆方式由传统的大型社会交往型中式宴会,向小型家庭亲朋好友聚餐过渡,甚至走个性化路线——比如西式的教堂婚礼(草坪婚礼+自助餐)或旅游结婚,没有必要非要大张旗鼓举办婚宴。
