今日竹山网消息 随着天气转暖,卤制品又到了热卖的季节。为预防食物中毒和食源性疾患的发生,4月19日,县工商局组织执法人员对超市、农贸市场内食品加工经营户制售的卤菜制品进行全面检查,确保卤菜制品质量安全。
检查中,执法人员采取“宣传”和“整治”相结合的方式,一方面向卤菜制品经营户宣传食品安全的法律法规、食品卫生安全相关知识;一方面抽检样品,对不符合卫生标准和要求、无证无照的卤菜制品经营户坚决予以查处和取缔。据悉,此次专项整治活动为期四天,将出动执法人员百余人次。下一步,还将着重对老百姓反应比较突出的食用油、名烟名酒等市场进行重点清理整顿,确保为消费者营造一个放心的消费环境。 (李永芳 焦龙民)

