今日竹山网消息 12日6日下午，茂华中学组织学校食堂全体工作人员收看了《学校食堂食品安全管理规范》光碟，并学习了《十堰市学校食堂管理规定》等文件，这是该校强化学生食堂管理，促进食堂上水平、上档次的举措之一。
    为了搞好学生食堂建设，该校采取了一系列有力的措施：规范制度建设，严格按规章操作；实行专人管理，加强监督检查；严把食品出入关口，实行详细台账制；加强学习培训，促进工作人员素质不断提高等。特别是今秋开学以来，学校针对学生及其家长所提的关于学生就餐拥挤等意见建议，对食堂进行了大力整改，扩建了一个500余平米的餐厅，添置了7万多元的设备，进一步规范了管理程序和操作流程，使食堂管理水平、饭菜质量等大大提高。（吴自国）