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柳林乡中心学校开展食堂从业人员培训
发布时间: 2021-09-09 10:48 来源:竹山县融媒体中心 编辑:岳文静
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今日竹山网消息 9月7日,柳林乡中心学校组织各校食堂从业人员及相关管理人员展开全方位专项培训,提升全乡食堂从业人员专业化素质,

会上,食堂从业人员认真学习了相关管理制食品卫生安全,要求食堂工作人员提高业务能力,规范食品加工流程,把三防设施、食堂收货以及器械安全操作等环节做实做细,严抓严控防疫工作,同心协力把食堂工作做得更好,全面保障学生伙食质量和安全。

会后,各校相关人员共同现场参观了柳林乡一贯制后勤食堂操作及营养餐相关档案,让各校食堂管理人员和所有食堂从业人员对学校食堂食品安全有了更深的认识,为创造一个安全卫生的食堂环境奠定了坚实基础。(肖连芬 温荣界)

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