今日竹山网消息　为进一步落实食品安全主体责任，保障师生饮食安全和身体健康，防患于未然，近日，恒升小学召开学校食堂大宗食品供应商约谈会，学校分管领导、相关食品供应商负责人等参加会议。

会议中，学习了《教育部办公厅关于近期学校食物中毒事件的通报》，通报了秋季开学以来学校大宗食品采购供应等情况，分析了当前学校食品安全工作面临的严竣形势，与各食品供应商签订了安全承诺书。分管领导要求供应商进一步落实供货食品安全主体责任，增强服务意识、质量安全意识、责任意识和风险意识，紧绷安全与卫生两根弦，严把质量和价格两道关，以绿色环保为宗旨，为学校食品安全筑牢防护墙。供应商负责人在会上承诺：一定凭着“良心”办事，不逾越食品安全“底线“，不突破质量监管“防线”，为学校供应优质、安全、卫生的食品，共同维护广大师生舌尖上的安全。

学校还将继续加大后勤管理力度，严把食品出入库关，继续开展食堂工人业务知识培训，内提管理能力和服务水平，外控食品供应质量，内外结合，从源头上筑牢食品安全防线。（程时书）