今日竹山网消息 为进一步规范学校后勤管理，提升后勤工作人员的业务能力和责任意识，12月10日，文峰乡中心学校召开后勤管理工作培训会，全乡各学校分管后勤管理的负责人和食堂工作人员参加会议。

会上，中心学校分管后勤负责人对食品安全的重要性、原料采购、餐具洗消、食品留样、规范加工操作等工作提出了具体要求。对重点岗位的操作要点进行了培训。会上还针对特殊时期后勤人员如何防疫进行了培训，通过现场讲解和演示生动展示了后勤人员在事后洗手、佩戴口罩和学校场所消毒方面的技能与知识。

此次培训，大大提高了学校后勤工作人员的食品安全意识，为筑牢学校食品安全防线，保障师生食品卫生安全和身体健康提供了有力保障。（张美 万鹏）