今日竹山网消息　为进一步加强食堂队伍建设，提高幼儿园厨师创新的意识，丰富幼儿伙食花样。12月10日，擂鼓镇中心幼儿园结合“弘扬工匠精神 岗位大练兵”活动，食堂人员“亮厨艺展风采”厨艺大赛。

　　本次厨艺大赛，要求菜品搭配合理，营养丰富，易于操作，样式美观，孩子喜欢。活动开始后，食堂人员经过一番切、煎、炒、炸、蒸，火与水的洗礼后，色、香、味、形俱全的美食呈现在大家们面前。

　　食堂人员对菜品进行营养和操作过程介绍，评委们从外观、口感、质感、创意等方面进行评比打分。经过评委们的品尝，最终评出最受欢迎奖、最具特色奖、最具营养奖等。（吴勇 梁修璧）