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县教育局:制定营养食谱 促进学生健康
发布时间: 2022-01-14 10:53 来源:竹山县融媒体中心 编辑:徐超然
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今日竹山网消息 为提供更为科学合理的营养配餐,提升中小学学生健康水平,结合“弘扬工匠精神岗位大练兵”及中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作要求,县教育局于近期组织全县中小学校开展了“营养带量食谱”评选活动。

此次活动共收集公民办幼儿园选送作品49篇、小学选送作品61篇、初中选送作品20篇,经评选,全县4名参赛选手分获幼儿组、小学组、初中组一等奖,7名参赛选手分获幼儿组、小学组、初中组二等奖,10名参赛选手分获幼儿组、小学组、初中组三等奖。

近几年来,县教育局认真贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》等政策法规,在全县各级各类学校全面推行营养带量食谱。各级各类学校根据卫健部门发布的学生餐营养指南等标准,按健康安全、科学营养、总量控制、成本核算原则科学制定每周营养带量食谱,并按照周食谱内容,结合每学期预收学生生活费标准、不同时令季节、不同年龄学生的营养需求,落实科学营养供餐,保证学生吃得安全、吃得营养,促进学生健康发展。(郭光洲)

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