今日竹山网消息 开学在即，为切实做好学校食品安全监管工作，及时消除校园食品安全隐患，保障广大师生在校就餐安全，8月27日，擂鼓镇组织中心学校、市场监管所、派出所、消防救援所等部门开展学前食品安全专项检查。

工作人员重点对学校食堂进货台账、从业人员健康管理、就餐环境、食品原料进货查验、库存产品清理、操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒、设施设备维护保养、食品操作规程、防疫防控工作等情况进行全面检查，督促各学校严格落实各项食品安全制度。在检查中工作人员对检查中发现的问题现场进行了逐一交办，要求各学校负责人立即整改。

下一步，擂鼓镇将持续开展校园食品安全专项检查，强化食品安全责任主体，提升学校内部食品安全监管水平，切实守护广大师生“舌尖上的安全”。（王寅昊）