今日竹山网消息 12月17日，竹山一中邀请膳食监督家长委员会推选的“两代表、一委员”及家长代表走进学生食堂，从食材到餐盘开展全过程监督。

在仓储区，代表们随机抽检肉类、蔬菜等大宗食材，认真核对供应商资质、检疫证明及检测报告，对学校严格执行“索证索票”制度表示肯定。操作区内，代表们观看了清洗、烹饪到分餐的全流程，对规范的操作细节和整洁的环境表示赞许。

午餐时间，代表们与学生同桌就餐，亲切询问饭菜口味与分量，倾听真实反馈。校方表示，让孩子吃得安全、营养、开心是共同目标，家长的深度参与是持续改进的重要动力。

据悉，该校每月定期举办家长开放日、膳食监督等活动，通过落实常态化监督机制，主动打破校园食品安全管理“神秘感”，让家长从“关切者”转变为“参与者”与“监督者”，共同守护学生“舌尖上的安全”。（晏少贵）