● 范本庆 饶艳娟 文 二月泉 图
“言语态度使顾客感到温暖,品种质量使顾客感到满意,价格计量使顾客感到放心,购物环境使顾客感到舒适。”一年来,寿康永乐竹山超市恪守这一经营理念,打造出 了真正的行业品牌。
管理员工重在“严”字
如何提高服务水平,管理员工是关键。寿康竹山超市开业以来,就坚持把落实各项规章制度与提升服务水平紧密结合起来,严格管理员工。制订了优质服务检查考核奖惩细则,明确规定:凡本超市员工在县市新闻媒体受过表扬的、收到顾客锦旗或匾额的、在工作中成绩突出的,讲究职业道德、维护企业形象、拾金不昧者等都给予精神奖励和不同程度的资金物质奖励。另外要求员工把仪容仪表规范与企业整体形象结合起来,工作期间统一着工作服上岗,一律挂牌上岗,在岗时精力集中,姿态端正自然,盘存、结帐、摆货不冷淡顾客,不擅离岗、空岗现象,让前来的顾客有着“宾至如归”的享受。
诚待顾客重在“情”字
寿康永乐竹山超市一年来,认真贯彻执行《食品卫生法》、《产品质量法》、《价格法》、《消费者权益保护法》等国家法律法规,杜绝出售“三无”商品;商品标价做到一货一价一签,货价对位,有货有价,五标齐全;正确使用法定计量单位,做到称准量足;热情接待要求退换商品的顾客,耐心听取顾客讲述退换的原因。同时,抓好员工营业岗位技能培训,让其熟悉所经销的商品知识、业务操作技术,熟悉顾客心理、市场行情和商业法规。做到“三要”、“三落实”:售前文明礼貌接待顾客、售中如实介绍商品、售后诚心负责帮助顾客,落实便民利民项目、落实质量管理制度、落实售后服务措施。接待顾客做到“五个一样”:大小生意一样对待,老幼顾客一样无欺,生人熟人一样热情,生意忙闲一样耐心,买、退商品一样热情。坚持使用文明用语,做到“五个不讲”:失礼的话不讲,讽刺挖苦的话不讲,粗野庸俗的话不讲,失实宣传的话不讲,催促埋怨的话不讲。
在“投感情资、打服务牌”的同时,寿康还叫响了“服务顾客、回报社会”的口号,从而使经营品牌日渐增高、业务范畴扩大,一年来还为贫困学生、社会弱势群体捐款捐物5000多元。

